30 Aralık 2015 Çarşamba

Rokalı Portakal Soslu Tavuk Salatası

Rokalı Portakal Soslu Tavuk Salatası


MALZEMELER
  • 1 Adet tavuk göğsü (haşlanmış)
  • 1 Demet roka
  • 1 Kutu tane mısır (orta boy kutu)
  • 1 Adet kırmızı biber
  • 3 Adet yeşil soğan
  • 3 Adet kornişon turşu
  • 6 Adet çeri domates
  • 1 Adet portakal sosu
  • Zeytinyağı,yarım limon suyu,tuz,değirmenden karabiber
  • Göbek salata


HAZIRLANIŞI:Haşlanmış tavuk göğüslerini didikliyoruz.Göbek salatayı ince ince doğruyoruz.Üzerine tane mısırı döküyoruz.Yeşil soğanları,kornişon turşuyu,rokayı ince olarak doğruyoruz.Üzerine portakal suyunu,limon suyunu,zeytin yağını,tuzunu ve değirmende öğütülmüş karabiberi koyup hepsini bir güzel karıştırıyoruz.Güzel bir servis tabağına alıp,ortadan ikiye kesilmiş çeri domateslerle üzerini süsleyip,salatamızı servis yapıyoruz.
Ufak Not:Salatamıza portakal sosu ekleyince mükemmel bir tat ortaya çıkıyor şiddetle öneririm.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder